教員データベース
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オオヒラ ヒデオ
OHIRA HIDEO
大平 英夫
所属
神戸学院大学 栄養学部 栄養学科
職種
准教授
社会における活動
2025/05
日本栄養・食糧学会 評議員
2017/07 ~
日本動脈硬化学会 評議員
2016/11 ~
日本栄養改善学会 評議員
2016/05 ~ 2018/05
兵庫県栄養士会 理事(研究教育)
2016/03 ~ 2017/03
動脈硬化性疾患予防ガイドライン2017年版\nシステマティックレビュー委員 分担者委嘱\n「包括的リスク管理,生活習慣の改善, 食事療法」担当
2013/04/01 ~
兵庫県栄養士会 研究教育ネットワーク委員
2009 ~ 2010
・オレンジページコラボ鉄制限食レシピホームページ作成\n・慢性C型肝炎患者さまのための鉄制限食レシピBOOK(春、夏、秋、冬)\n総合監修 進藤道子(医師)、栄養監修 坂田成子、大平英夫、矢野真友美
2005/12/04 ~ 2005/12/04
「C型慢性肝炎患者さまのための鉄制限食のしおり」配布 (一般患者向け)
2003/04/01 ~
兵庫県栄養士養成施設協会 栄養教育研究部会
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